皆さんこんにちは!
奈良県橿原市でハイエンドクラブとして、お客様に最高の体験を提供している
Club Beni、更新担当の富山です。
キャバクラというと「女性との会話」が注目されがちですが、
実はお酒のラインナップの豊富さも大きな魅力のひとつです✨
その場の雰囲気を高め、会話をスムーズにし、
時には特別な時間を演出してくれる存在――
それがキャバクラのお酒です。
まず欠かせないのがビール。
最初の一杯として注文されることが多く、
乾杯用
喉を潤すため
場の空気を和ませる
といった役割を担います。
銘柄にこだわるお店も多く、
冷え具合やグラス管理まで徹底されているのが特徴です。
焼酎は、
芋
麦
米
など種類が豊富で、
お客様の好みに合わせた提供が可能です。
水割り・お湯割り・ロックなど、
飲み方の提案も接客の一部となり、
キャストの知識や気配りが活きるお酒でもあります✨
ウイスキーは、
キャバクラの“夜の雰囲気”と非常に相性の良いお酒です。
ハイボール
ロック
水割り
など、飲み方も多彩。
ボトルキープ文化とも深く結びついており、
お店とお客様の関係性を築く重要な存在でもあります。
赤・白・スパークリングと、
ワインを置いているお店も増えています。
ワインは、
落ち着いた大人の雰囲気
女性のお客様
記念日利用
など、幅広いシーンで活躍します🍷
キャバクラを象徴する存在ともいえるのがシャンパン🥂
誕生日
記念日
盛り上がりたい夜
そんな“非日常”を演出するために欠かせません。
栓を開ける瞬間の華やかさ、
グラスに注がれる泡――
そのすべてが空間の価値を高めます✨
ブランデーや高級ウイスキーなど、
いわゆる“高級酒”もキャバクラの重要な要素です。
特別なお客様
長く通っている常連様
接待利用
など、
信頼関係の象徴として選ばれることも多いお酒です。
キャバクラで働く上で、
お酒の知識は大きな武器になります。
銘柄を覚える
飲み方を理解する
無理のない提案をする
これらはすべて、
接客スキル=仕事力につながります✨
「お酒に詳しくないから不安…」という方も、
働きながら自然と身についていく環境が多いのも特徴です。
キャバクラのお酒は、
🍺 気軽さ
🍾 華やかさ
🥃 高級感
を兼ね備えた、空間づくりの重要な要素です。
一杯一杯が、
その夜を特別な時間へと変えてくれます。
次回もお楽しみに!
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